Restaurant

Restaurant La Bastide à Hyères


Restaurant à Hyères – Cuisine méditerranéenne vue mer

Notre restaurant à Hyères vous accueille dans un cadre exceptionnel, avec une terrasse face à la mer. Nous proposons une cuisine maison, inspirée de la gastronomie méditerranéenne et des produits frais de saison, entre Provence et influences du monde.

Poissons, grillades, plats du soleil et desserts gourmands composent une carte généreuse, à savourer les pieds presque dans l’eau. Le restaurant La Bastide est une adresse appréciée aussi bien par les clients de l’hôtel que par les amateurs de restaurants vue mer à Hyères.

La Carte

Un esprit familial dans un décor authentique et éclectique, où chaque objet raconte une histoire…


Notre restaurant se compose de deux espaces, chacun pouvant accueillir jusqu’à 75 personnes et entièrement accessibles aux personnes à mobilité réduite (PMR).

À l’intérieur, nous avons imaginé une décoration chaleureuse et authentique, mêlant objets chinés et matières variées : bois, formica, anciennes tables fermières, gramophones… Un véritable esprit brocante qui confère à notre salle une atmosphère unique et conviviale.

Pour un moment de détente avant votre repas, installez-vous dans notre salon cosy, équipé d’un canapé club anglais et d’une table basse près de la cheminée, idéal pour savourer un apéritif.

Si le temps le permet, profitez de notre terrasse avec vue sur la mer, un cadre parfait pour déguster notre cuisine méditerranéenne aux saveurs ensoleillées.

Dans une ambiance familiale et conviviale, notre équipe vous accueillera avec passion et professionnalisme pour faire de votre expérience un moment inoubliable.

Carte des vins



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Carte du bar



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Carte des cocktails



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Cuisine méditerranéenne avec des produits locaux


Brochette de Gambas au Chorizo Patate Douces Confite, Spahetti de Saint Jacque et foie gras , Pièces de bœuf charolaise, turbotin a la plancha… Venez découvrir nos savoureux plats faits-maison avec des produits locaux et en circuits courts. 

Et pour plus de convivialité et de transparence, notre cuisine ouverte ravira les plus curieux !

Desserts, vins et cocktails


Les plus gourmands apprécieront finir sur une note sucrée avec nos desserts faits-maison : Pavlova, Royal Chocolat....

Nous proposons également une sélection de vins locaux et AOP (Appellation d’Origine Protégée), ainsi que de délicieux cocktails ! 

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